微波炉烧鸡的做法

微波炉烧鸡是一种快捷简便又美味的料理方式。下面我将介绍一个简单的微波炉烧鸡的做法。

材料：

- 1只鸡

- 1勺盐

- 1勺糖

- 1/2勺酱油

- 2勺料酒

- 适量葱姜蒜

步骤：

1. 首先将鸡洗净后切块或剁成小块，然后用厨房纸巾擦干水分。

2. 接下来将鸡块放入一个耐热容器中，加入适量葱姜蒜，可以根据个人嗜好添加其它调味料。

3. 在鸡块上均匀撒上1勺盐、1勺糖和1/2勺酱油。这些调料可以根据个人口味增加或减少。

4. 然后倒入2勺料酒，这样可以去腥提味。

5. 根据个人喜好，可以再撒上一些其它的调料，如胡椒粉、五香粉等。

6. 此时，将密封鲜活袋套在容器上，将鸡块和调料放入袋内，将袋口封紧，用手搅拌均匀使鸡块与调料充分融合。

7. 接下来，将密封好的袋子放入微波炉中，设定适当的时间和功率，通常为800瓦的微波炉，建议使用中火加热。

8. 酱鸡的烹饪时间根据鸡块的大小和厚度，一般15-20分钟左右即可烧熟。

9. 烧熟后，需要将鸡块翻转一次，再继续微波加热2-3分钟，使鸡肉更加入味均匀。

10. 最后，将烧好的鸡块取出，撒上适量葱花或香菜作为装饰即可。

以上就是一个简单的微波炉烧鸡的做法。使用微波炉烧鸡可以节省烹饪时间，并且保持食材的香嫩口感。希望这个做法对您有所帮助！